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  1. 2019新型冠狀病毒(2019-nCoV,俗稱武漢肺炎)開始擴散後,隨著日益高張的疫情,各種網路上、群組中流傳的「聽說」也正如火如荼地蔓延。

    本文蒐集20個關於2019-nCoV的傳言,並以截至2020年1月28日為止的科學文獻、可查證資料試圖回答。防疫如作戰,面對未知的新疾病,需要如履薄冰、心存謹慎;但同時,也別讓恐懼過度盤旋心頭,多一分認識、多一分力量。

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  2. 過敏兒,是新手爸媽最擔心的一件事,嬰兒若是食物過敏,也會使父母們極度擔憂。該怎麼避免嬰兒形成過敏體質呢?嬰兒四到六個月大時就嘗試高過敏性食物,添加副食品,早早接觸高過敏性食物的孩童遠比不讓孩子接觸這些食物的過敏風險來得低呦~

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  3. 如何增加自信應該是許多人心中的一大疑問,我也一直在尋找究竟要如何才能讓自己擁有自信,嘗試了許多方法可是效果都有限,常常不是久未見效或是很快就失敗,直到我看到一篇文章談到權力,終於找到了解答。  

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  4. 克隆氏症常見症狀為腹痛、腹瀉,這些症狀一般人或多或少會遇到,然而克隆氏症或潰瘍性結腸炎屬不易好轉的慢性疾病,如果症狀反覆發生、持續超過 3 ~ 6 個月都未好轉,就要警覺,應盡快至醫院檢查。克隆氏症真有那麼可怕嗎?讓我們從本篇文章,繼續看下去......

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  5. 2019年12月,不明原因肺炎在中國武漢出現。2020年1月7日,經全基因組定序確認為新型冠狀病毒,世界衛生組織命名為 2019-nCoV(2019新型冠狀病毒),俗稱武漢肺炎。1月下旬,關於 2019-nCoV的相關臨床統計、病理研究與傳播模式的學術研究,以及與疾病管制科學有關之評論陸續發表。在這篇文章裡,我們挑選了首批發表的三篇相關研究,一起來看看這些研究告訴了我們什麼?又有哪些限制?

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  6. 江戶蕎麥麵大受歡迎的原因在於店家精心調製的醬汁,起初,蕎麥麵醬汁的調味料是滋味濃郁的味噌,後來逐漸轉變為清淡的淡口醬油(下行醬油),最後又改用重口味的濃口醬油(關東地產醬油)調製。

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  7. 現代人飲食大魚大肉,文明病也隨之找上身,其中最有名的就是膽固醇過高。低密度膽固醇過高容易造成血管堵塞,嚴重則會造成心肌梗塞。該怎麼降低低密度膽固醇呢,以避免這些致命的健康風險呢?本篇文章有解!讓我們一起看看如何正確地降膽固醇,把健康顧好吧!

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  8. 一隊日本科學家經歷 12 年嘗試以後,順利培養出一種古生菌,不僅是微生物學的突破,對於追溯生命的演化史也很關鍵。因為此一新問世的「普羅米修斯古生菌」,與 20 億年前我們祖先的細胞,應該頗有相似之處。

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  9. 《科學月刊》已經五十歲囉!《科學月刊》從1970 年美國百位臺灣留學生倡議創辦至今,已有超過 6000 人次的臺灣科學家,為臺灣撰寫了超過 4000 萬字的科普知識與評論的文章,可謂是臺灣之光阿!讓我們一同來看看《科學月刊》成長史,感受其對社會大眾傳播科普資訊的用心吧!

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  10. 天婦羅是江戶時代著名的銅板美食,當時,江戶人會站在賣天婦羅的攤子前,拿起串在竹籤上的天婦羅沾醬汁,搭配白蘿蔔泥一起吃。

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